こだわりは「土作り」
おいしいいちごは、元気な土から。

オフシーズンの6月～9月にかけて、日光消毒、肥料を与え、土壌を完成させます。

「苗作り」もこだわり。
いちごの苗を毎年丁寧に自分達で育てております。

土作り同様に、オフシーズンの6月～9月にかけておこないます。そして、9月、10月に定植します。

オフシーズン（土づくり・苗づくり）、シーズン中は自宅隣にあるいちご畑をほぼ毎日チェックしております。

年間365日「いちご作り」があります。

シーズン中の11月～5月は、ほぼ毎日いちごを収穫しております。

品種は「とちあいか」。
今後は少しずつ品種も増やしていく予定です。